در اين دستور پخت، به صورت تصويري و گام به گام طرز تهيه کيک ساده با شير را ياد مي گيريد. مطمئن باشيد عاشق اين کيک خوشمزه خواهيد شد. دستور تهيه قبلي کيک ميوه اي بدون نياز به گاز يا فر بود که پيشنهاد ميکنم ببينيد.
نحوه پخت کيک شير (روش اول)-براي 12 نفر
- 1 فنجان (240 ميلي ليتر) شير
- 4 عدد تخم مرغ
- 2 فنجان (470 ميلي ليتر) شکر
- 2 فنجان (470 ميلي ليتر) آرد
- 2 قاشق غذا خوري (10 ميلي ليتر) عصاره وانيل
- 1 قاشق غذا خوري (5 ميلي ليتر) نمک
- 2 قاشق غذا خوري (10 ميلي ليتر) بکينگ پودر
- نصف فنجان (120 ميلي ليتر) کره
1-فر را از قبل با درجه 163 درجه سانتي گراد (325 فارنهايت) گرم کنيد.
2- قالب مافين 12 عددي را چرب و سپس آرد پاشي نمائيد. براي چرب کردن قالب، از روغن گياهي يا روغن نارگيل هم مي توانيد استفاده کنيد.
3- تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقي به مدت پنج دقيقه با سرعت متوسط، هم بزنيد.
...
براي مطالعه ادامه متن بر روي لينک اصلي زير کليک کنيد:
No comments:
Post a Comment